| « Апрель 2011 » | ||||||
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
08:16 Кекс с орехами, лимоном и бананом | |
![]() Ингредиенты для кекса: 3 яйца, 2 ст.л. сметаны, 60 мл молока, 100 мл сахара, 250 мл пшеничной муки, 1/3 ч.л. соды, 0,5 ч.л. разрыхлителя теста, 2 ст.л. сливочного масла, 50 г орехов, 30 г изюма, 2 банана, цедра 1 лимона для глазури: 200 г сметаны, 2 ст.л. сахарной пудры, 1 ст.л. мака Приготовление кекса с орехами, лимоном и бананом: Просейте муку в глубокую миску с разрыхлителем и содой, перемешайте венчиком. Отдельно разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, и слегка взбивая добавляйте яйца по одному. Добавьте молоко, сметану и цедру лимона. Добавьте смесь из муки и аккуратно перемешайте (не взбивая) до однородной массы. Добавьте измельченные орехи и бананы. Духовку разогрейте до 190 градусов. Форму для выпечки смажьте размягченным слив. маслом и выложите тесто. Выпекайте кекс до готовности, около 40-45 минут. Остудите 5-10 минут и достаньте из формы. Приготовьте глазурь: сметану перемешайте с сахарной пудрой и маком. Полейте сметанной глазурью уже остывший кекс с орехами, лимоном и бананом. Приятного аппетита! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |